导语：正月十一，老人常说：“十一吃3样，子孙不受穷”，有啥禁忌讲究？

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大家好，年就这样过完了，该出去打工的都出去打工赚钱了，唯独留下来的只有留守儿童和留守老人。在我们农村这边，没有过正月十五还是年，而且我们农村也有很多的讲究和习俗，就拿今天正月十一来讲吧，它也是我们农村流传至今的传统节日“子婿日”。也许很多人不知道，尤其是现在的年轻人，这一天说白了就是岳父大人邀请女婿吃席的日子。

在我们当地只有大年初四才能回娘家，至于其它的日子是不可以回娘家的，但是大年十一回娘家，这也是老丈人全家对女婿的一种尊重，出于对女婿一家的回礼，准备上一些家常便饭来招待女婿，这样对于现在来讲不仅不浪费，还是给女婿带来一些福气等等。那么正月十一到底吃哪三样？有什么忌讳？今天小编根据我们当地的风俗和大家分享一下，一起来看看吧！

第一样：炖牛肉。

牛肉是大家最常吃的一种肉食，营养低脂，而且在我们北方这一天家家户户都会炖上一锅牛肉吃，因为牛肉有着很好的寓意，寓意牛气冲天。炖牛肉最受欢迎，大人孩子都喜欢吃，牛肉炖之前先焯水，然后再放入调味品炖，放入土豆更美味，土豆软绵好吃，牛肉软烂入味一点都不膻，好吃又下饭！

第二样：红烧黄花鱼。

吃鱼是非常有讲究，必须要吃整条鱼，不能把它切断做，如果切断做它的寓意就变了，什么事情就不完整了，寓意年年有余，意思就是希望女婿在新的一年里能够有充足的小金库，让媳妇和孩子过上吃喝不愁的日子。黄花鱼吃起来鲜美，而且还没有小刺，红烧吃起来比较入味。

第三样：韭菜盒子。

盒子是我们当地的一种特殊美食，我们在做盒子的时候通常把它对折一下，把它包成一个半圆形状的，这样看起来不仅美观，而且吃起来皮薄馅大。吃韭菜盒子还有着日子长久，和合美美的意思，所以这天招待女婿也是最省事的一天，只吃韭菜盒子就可以！

正月十一的2个禁忌

1、正月十一这一天我们做家务的时候一定要注意，轻拿轻放，不要把饭碗磕碰碎，如果这一天把家中常用到的碗筷、杯子不小心打碎的话，对于我们这一年的财运都会很不好，俗称”破财运“。

2、不能洗衣服，过年期间大家都非常注重仪表，但是这天一定要不要更换衣服，更不要洗更换下来的衣服，民间有这种说法这天更换、清洗衣服对于我们个人不好，会把身的好运、财运都会带走。

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（小敏）

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